Cara Mendapat Sertifikat Laik Sehat dengan Cepat dan Mudah

Buat kamu yang punya bisnis kuliner, baik itu warung, kafe, katering, atau restoran, sertifikat laik sehat bukan sekadar formalitas. Dokumen ini adalah bukti bahwa tempat usahamu sudah lolos standar kebersihan, sanitasi, dan keamanan pangan sesuai aturan Dinas Kesehatan.

Selain sebagai syarat legalitas, sertifikat ini juga jadi bentuk tanggung jawab kamu terhadap pelanggan. Bayangin aja, pelanggan pasti lebih tenang makan di tempat yang sudah diakui resmi “layak dan higienis”. Hasilnya? Reputasi bisnis naik, kepercayaan pelanggan pun makin kuat.

Kalau kamu sudah punya izin usaha lewat sistem OSS, sertifikat laik sehat OSS jadi pelengkap penting agar operasional bisnismu sepenuhnya legal. Tanpa sertifikat ini, proses audit atau pengawasan dari instansi terkait bisa tertunda.

Fungsi dan Manfaat Sertifikat Laik Sehat

Memiliki sertifikat laik sehat bukan cuma soal memenuhi kewajiban hukum. Ada banyak manfaat nyata yang bisa kamu rasakan, berikut beberapa di antaranya:

• Meningkatkan kepercayaan pelanggan. Mereka tahu makanan yang kamu tawarkan aman dan tempatnya bersih.
• Mempermudah kerja sama dengan mitra bisnis, seperti distributor, supplier, platform online, maupun instansi. Bentuk kerja samanya pun bisa jangka panjang.
• Mendukung proses perizinan OSS agar berjalan lebih cepat dan lancar.
• Memperkuat citra usaha sebagai bisnis profesional dan bertanggung jawab dengan kepatuhan hukum berlaku. 

Singkatnya, dokumen ini adalah “stempel resmi” bahwa bisnismu sudah memenuhi standar kesehatan publik. Bentuk sertifikat ini tidak jauh berbeda dengan sertifikat pada umumnya yang sering kali kamu lihat. Sebagai panduan, contoh sertifikat laik sehat rumah makan sering kali memuat informasi berikut: 

• Nama pemilik dan alamat usaha.
• Nomor izin dan hasil pemeriksaan dari Dinas Kesehatan.
• Hasil uji laboratorium (misalnya kebersihan air, higienitas bahan baku yang kamu pakai, atau kondisi dapur).
• Masa berlaku sertifikat laik sehat. 

Melihat contohnya bisa membantu kamu memahami bagian-bagian penting yang wajib dicantumkan sebelum mengajukan permohonan sertifikat laik sehat untuk bisnis milikmu sendiri.

Cara Mengurus Sertifikat Laik Sehat Lewat OSS

Saat ini, mengurus sertifikat kelayakan sehat sudah jauh lebih mudah, karena prosesnya bisa melalui OSS secara online. Kamu bisa memantau semua tahapannya tanpa harus terus bolak-balik ke kantor instansi terkait. 

Persyaratan yang Perlu Disiapkan

Sebelum mengajukan permohonan pembuatan sertifikasi laik sehat, pastikan kamu sudah menyiapkan dokumen berikut:

• Fotokopi izin usaha atau NIB (Nomor Induk Berusaha).
• Hasil uji laboratorium air bersih.
• Denah lokasi usaha.
• Surat keterangan kesehatan karyawan dari puskesmas.
• Bukti kepemilikan atau sewa tempat usaha.

Semua dokumen tersebut nantinya akan menjadi bahan penilaian kelayakan dari Dinas Kesehatan

Langkah-Langkah Pengajuan Sertifikat Laik Sehat OSS

Setelah selesai menyiapkan semua syaratnya, kamu siap untuk mengajukan permohonan. Berikut langkah-langkahnya: 

• Buka laman resmi OSS.go.id dan login menggunakan akun usahamu.
• Isi data usaha secara lengkap di kolom formulir yang tersedia.
• Unggah dokumen pendukung (izin usaha, hasil uji lab, dan lainnya).
• Tunggu verifikasi dari sistem OSS dan penjadwalan inspeksi lapangan.
• Petugas Dinas Kesehatan akan melakukan pengecekan langsung, mulai dari dapur, kebersihan, ventilasi, hingga sanitasi air.
• Kalau hasilnya memenuhi standar, sertifikat laik sehat akan diterbitkan secara resmi dan bisa kamu unduh digitalnya.

Berapa Lama Proses Sertifikat Laik Sehat?

Pertanyaan ini paling sering ditanyakan pelaku usaha. Rata-rata, proses sertifikat laik sehat memakan waktu 7–14 hari kerja, tergantung kelengkapan berkas dan hasil pemeriksaan lapangan.

Kalau dokumen lengkap dan tempat usahamu sudah sesuai standar, kadang bisa jadi lebih cepat dari itu. Jadi, pastikan semuanya rapi sejak awal agar proses berjalan mulus tanpa revisi atau inspeksi ulang.

Biaya Pembuatan Sertifikat Laik Sehat Terbaru

Selain durasinya, biaya untuk membuat sertifikasi laik sehat juga kerap menjadi salah satu pertanyaan pelaku bisnis. Besar biayanya juga tergantung jenis usaha dan wilayah. Setiap daerah punya kebijakan masing-masing yang menyesuaikan skala bisnis dan fasilitas yang diperiksa.

Sebagai gambaran, terdapat wilayah yang tidak memungut biaya untuk membuat sertifikat laik sehat. Namun, ada pula yang membebankan biaya mulai dari ratusan ribu sampai jutaan rupiah. Besar biaya ini sesuai dengan kebijakan setiap wilayah. 

Pastikan kamu cek langsung ke Dinas Kesehatan setempat supaya tahu angka pasti dan tidak salah perhitungan.

Tips agar Pengurusan Sertifikat Laik Sehat Lancar

Proses pengurusan sertifikat laik sehat sebenarnya tidak sulit, asalkan kamu tahu alurnya dengan benar. Agar prosesnya lancar, ini beberapa tips yang bisa kamu ikuti: 

1. Lengkapi Semua Dokumen dari Awal

Keterlambatan paling sering terjadi karena dokumen kurang atau tidak sesuai format. Jadi sebelum upload di OSS, cek ulang semua file, termasuk hasil lab air dan surat keterangan kesehatan.

2. Jaga Kebersihan Fasilitas Setiap Hari

Petugas inspeksi bisa datang kapan saja sesuai jadwal yang ditentukan. Pastikan area dapur, penyimpanan bahan, dan area ruang makan selalu bersih, bukan cuma saat pengajuan berlangsung.

3. Gunakan Jasa Konsultan Kalau Perlu

Kalau tidak punya banyak waktu, kamu bisa menggunakan jasa pengurusan sertifikat laik sehat. Mereka biasanya membantu menyiapkan berkas, mengatur jadwal inspeksi, dan memastikan semua sesuai standar OSS.

FAQ

1. Apakah semua jenis usaha wajib punya sertifikat layak kesehatan?

Iya. Terutama untuk usaha di bidang makanan, minuman, kosmetik, dan pelayanan publik. Tanpa sertifikat ini, kamu bisa kesulitan mendapatkan izin operasional resmi.

2. Berapa lama masa berlaku dan bagaimana cara memperpanjangnya?

Biasanya berlaku selama dua tahun. Setelah itu, kamu perlu melakukan pemeriksaan ulang dan mengajukan perpanjangan ke Dinas Kesehatan sebelum masa berlaku habis.

3. Apakah bisa diurus sepenuhnya online?

Bisa banget. Semua tahapan, mulai dari unggah dokumen sampai pemantauan status, bisa dilakukan lewat sistem OSS.

4. Bagaimana kalau hasil inspeksi tidak memenuhi syarat?

Tenang, kamu masih bisa memperbaikinya. Lakukan perbaikan sesuai catatan petugas, lalu ajukan pemeriksaan ulang.

5. Berapa biaya pengurusan sertifikat laik sehat?

Biaya pembuatan sertifikat laik sehat terbaru tergantung jenis dan skala usahamu. Semakin besar usaha, semakin banyak aspek yang harus diperiksa.

Sudah Punya Bisnis? Jangan Lupa Daftar Merek!

Mengurus sertifikat laik sehat sebenarnya tidak sulit, asal kamu mengetahui prosedur dan menyiapkan dokumen persyaratannya dengan benar. Lewat sistem OSS, semuanya jadi lebih cepat, transparan, dan bisa dipantau secara online.

Tidak hanya itu, bisnis kamu juga harus terlindungi dari risiko penyalahgunaan, caranya dengan Daftar Merek. Kalau kamu punya aset karya cipta original, berikan pula proteksi dengan Daftar Hak Cipta. Brand terlindungi, bisnis berjalan aman dan terkendali!